新买的砂锅若何洗

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所属分类:砂锅
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新买的砂锅若何洗

新买的砂锅若何洗

  第二步:把新买的砂锅浸泡40分钟(让砂锅被水浸湿,以防因浸水不均导致日后开裂;新买的砂锅中会有很多的灰尘,浸泡能够清洁掉上面的灰尘)。

  第五步:盖上盖子,用电磁炉把砂锅中的水烧开(新买的砂锅中有很多的细菌,把水烧开能够杀死细菌)。

  新砂锅买回来后,先用清水洗干净,在清洗的同时注意检查锅身有无裂纹和损坏,发现有裂纹和损坏,尽量丢弃不用,防止在烧煮时发生危险。经过检查,如果没有问题,确保能正常使用,清洗干净就好。

  把砂锅内加水至铀面以上,盖上盖子烧水,把水烧开后让其自然冷却,让砂锅受热和散热均匀,以后再烧东西不会被激坏掉。并检查是否漏水,有没有裂缝,有裂纹没有关系,只要不是裂缝漏水就好。

  砂锅烧过一次以后,就可以放心地使用了。通常开始用的时候以煲汤为主,主要烧汤多的菜。如排骨汤、大骨头汤、羊肉汤、牛肉汤等一类的东西。

  然后就可以用砂锅烧煮其它的菜尧。砂锅粉丝、砂锅米线、砂锅豆腐等等一些汤水多的菜,逐步就可以变成全能型的锅了。

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