有人学沾串串的做法铁板烧的做法吗?

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所属分类:铁板
可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点搜索资料搜索整个问题。 鱿鱼洗净滤干,然后可以切成2种形状,一种是切大片(用竹签穿的),另外是可 烤架上放一个铁板
有人学沾串串的做法铁板烧的做法吗?

有人学沾串串的做法铁板烧的做法吗?

  可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。

  鱿鱼洗净滤干,然后可以切成2种形状,一种是切大片(用竹签穿的),另外是可

  烤架上放一个铁板,或者可以用室内用的电子烤板(electrical grill),将鱿鱼抖

  铁板烧的过程中,用锅铲重压鱿鱼,这样可以将多余水分挤出来,(鱿鱼稍微干点

  在大火的铁板上鱿鱼大概烤8-10分钟比较好,大片的自己注意翻面。一般在鱿鱼烤

  的比较干的时候,用勺舀一点剩余腌鱿鱼的酱汁浇在正在烤的鱿鱼上增加味道,烤到酱